BIO Ramione - Baglio di Pianetto
€19,50
Der Ramione ist ein Sizilianischer Rotwein im Französischen Stil.
Kleines Familiengeführtes Weingut auf Sizilien mit einem Hang zu Bioweinen.
Lese in den kühlen Morgenstunden, Selektion schon im Weinberg, nochmalige Selektion am Sortiertisch, Vergärung im Edelstahltank, dann Ausbau in französischer Eiche für 12 Monate.
Waldfrüchte, Brombeeren, samtig-weiches Tannin bei doch straffer Struktur, wirkt dicht und kompakt jedoch nicht überreif.
BIO zertifiziert ab Jahrgang 2016
Ach Herrlich!
Jahrgang |
2018 |
Säure | 5,6 g/l |
Restzucker | 2,1 g/l |
Ort/Lage |
Sizilien / Italien |
Rebsorte | 50% Merlot 50% Nero d Avola
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Geschmacksrichtung |
Trocken |
Alkohol |
13,0 % |
Allergene |
Enthält Sulfite |