Lagrein Villa Karneid - Castelfeder
€14,50
Die außergewöhnlichen Einzellagen der Vigna Villa Karneid an den Hangausläufern von Salurn im südlichsten Teil Südtirols liegen mitten in einem der ältesten und traditionsreichsten Anbaugebiete Südtirols.
Handlese, schonende Pressung, alkoholische Gärung für 10 Tage bei einer Temperatur von 28-30° C, 50 % Ausbau im neuen und gebrauchten Barriquefässern für 6 Monate
5-6 Jahre
Intensive, leuchtend granatrote Farbe; breites, komplexes Bukett; deutlicher Duft nach Waldbeeren und Veilchen. Im Trunk warm, lang und anhaltend. Unverkennbarer samtig, weicher Gerbstoff und eine angenehme Säure. Passt zu kräftigen Speisen, Braten- und Wildgerichten und pikantem Käse.
Ach Herrlich!
Jahrgang |
2018 |
Säure | 5,0 g/l |
Restzucker | 2,8 g/l |
Ort/Lage |
Südtirol / Italien |
Rebsorte |
100% Lagrein |
Geschmacksrichtung |
Trocken |
Alkohol |
13 % |
Allergene |
Enthält Sulfite |